メロー加工 ( メロウ加工 ) です。 縁をかがります。 メローをすることによって独特の味わいが生まれます。
替わりメロー ( 下方の画像の左から一枚目と二枚目 ) 、 ウーリーメロー ( 左から三枚目 ) 、 フラワーメロー ( 右端の画像 ) というように、 形に応じて数種類をよびわけております。
端の始末に使われます。
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